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冷間蒸發(fā)器可分為兩類:冷風機和冷卻排管。冷風機一般在冷卻間、凍結間和冷卻物冷減間使用,因安裝位置不同可分為落地式冷風機和吊頂式冷風機。冷卻排管常用于凍結物冷藏間,一般的小型冷藏庫也使用冷卻排管蒸發(fā)器。
1、冷風機的操作。冷風機起動前應處于完好狀態(tài),風機與電動機的地腳螺栓不應松動,葉片與防護罩及風筒不應摩擦,轉動應靈活,軸承潤滑應良好。起動冷風機前應先開啟蒸發(fā)盤管的回氣閥,后開啟供液閥。然后接通電源,起動冷風機運轉。運轉時應注意風機的轉動速度應正常,風機和電動機運轉時應無雜音,電動機的工作電流不應超過額定電流值,電動機和電動機軸承的溫度不能過高。
正常運轉時,冷風機的蒸發(fā)盤管表面應均勻結霜。若發(fā)現(xiàn)結霜不均勻說明供液不正常,應進行調(diào)整,適當開大供液閥,增加供液量。若霜層太厚,將會使蒸發(fā)盤管的翅片間隙被霜層堵住,阻礙空氣流通,降低換熱效率,使冷間降溫困難。所以結霜太厚時應及時沖霜。凍結間的冷風機一般要定時沖霜。
冷風機停機時應先關供液閥,停止向冷風機的蒸發(fā)盤管供液,待蒸發(fā)盤管的壓力下降后再關閉回氣閥門,切斷風機電動機的電源,停止冷風機的運行。
2、冷卻排管的操作。冷卻排管是空氣自然對流換熱蒸發(fā)器,除沒有風機的操作外,供液操作程序和冷風機基本相同。冷卻排管運行時先開回氣閥然后緩慢打開供液閥向冷卻排管供液。
冷卻排管正常工作時排管表面應結霜均勻,并可根據(jù)結霜情況判斷供液量的大小。供液過多可能使壓縮機產(chǎn)生濕沖程,供液太少則排管表面不會全部結霜,影響冷間的降溫。所以要根據(jù)實際情況經(jīng)常調(diào)節(jié)供液閥門的開啟度。冷卻排管結霜太厚時應及時沖霜,以免影響換熱。
冷卻排管內(nèi)積油過多時,潤滑油占據(jù)氨液的空間,同時在排管內(nèi)壁形成油膜,嚴重影響換熱使冷間降溫困難。這時應及時沖霜,將油帶出冷卻排管,也可以從專設的放油管放人低壓集油器處理。
冷卻排管停止運行時也應先關供液閥停止供液,待壓力降低后關閉回氣閥門。