速凍冷庫設(shè)備基本要求

冷庫，主要貯藏肉制品、水產(chǎn)品、果蔬類及其它食物、速凍冷庫的使用壽命，節(jié)能效果無論是保鮮冷庫，仍是速凍冷庫都與設(shè)備操作技能要求至關(guān)重要。 

1、冷庫設(shè)備作為速凍冷庫設(shè)計技能的一種使用，速凍冷庫業(yè)發(fā)展主要是研討和選用功能匹配的主機與輔機，并有不同的管道銜接組成不同特性的冷庫體系，它是用于與建筑、構(gòu)造、給排水、采暖通風(fēng)、機械傳送、電力電照以及自動控制等多個工種密切組合的一種設(shè)備，是多學(xué)科研討的結(jié)晶。  

2、多臺并聯(lián)機的運轉(zhuǎn)應(yīng)盡量以壓縮機的臺數(shù)為能量調(diào)理單元，使每臺壓縮機處于高能效比運轉(zhuǎn)狀況。設(shè)計不同容量壓縮機的組合，針對負荷改變需要而投入相應(yīng)的能容量組合。 

3、 應(yīng)減少不同蒸發(fā)溫度冷間的并聯(lián)運轉(zhuǎn)，盡量防止車間空調(diào)、制冰、冷藏、速凍、單凍等不同工況的制冷體系并聯(lián)運轉(zhuǎn)出現(xiàn)。 

4、速凍冷庫門的防凍結(jié)電加熱絲，使用在不同溫度的冷庫門中，其電加熱絲的裝備功率也不同，應(yīng)注意選配適宜的加熱功率。 

5、  壓縮機應(yīng)合理裝備，非速凍冷間應(yīng)防止出現(xiàn)制冷量遠大于需求量（大馬拉小車）的現(xiàn)象。大口徑活塞式壓縮機比小口徑效率高，螺桿式壓縮機配組雙級體系可在速凍冷庫中完成良好節(jié)能。